Epicerie fine - Cuisine moléculaire
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Sels

sels - Epicerie Fine Epices et Saveurs

Sel aux Epices Egyptiennes

4,65 €

Un mélange d'après une recette des pharaons.

Sel aux Epices Indiennes

4,65 €

Avec le sel aux Epices Indiennes, direction la route des épices et le pays des Maharadjas.

Sel Bleu Saphir de Perse

5,60 €

Constellé de cristaux d'un bleu profond, le sel bleu de Perse s'utilise comme de la fleur de sel. Pour une touche d'extravagance exotique dans votre cuisine de tous les jours!

Sel cactus - Piment vert

5,25 €

Idéal pour la margarita et la tequila paf (tequila boum boum) !

Sel citron vert coriandre

4,65 €

Idéal pour les marinades et pour une salade d'avocats, pamplemousses, tomates, cerises et crevettes.

Le Sel Hawaï Alaea rouge épate par sa couleur terracotta et ses notes riches de noisette et de grillé!

L' Alaea, argile volcanique sacrée, se niche sous forme de fines veinures entre les strates de lave. Recueillie puis cuite et débarrassée des impuretés, elle est mélangée au sel par un procédé exclusif.

Sel Hawaï Perle Noire

5,80 €

Avec le sel Hawaï Perle noire, osez le contraste des couleurs !
Le charbon activé le plus pur, aux propriétés détoxifiantes, est additionné à notre sel, et lui donne sa couleur anthracite insolite.

Sel Himalaya Perle Rose

5,15 €

D'une pureté rare, le sel Himalaya "Perle Rose" est constellé de cristaux d'un rose délicat.
Très décoratif, il est apprécié pour son craquant naturel!

Sel Murray River

5,60 €

Texture croustillante et finesse aromatique font du sel Murray river d'Australie le "satin" des sels.

Sel Piment d'Espelette

5,25 €

Un sel idéal sur un pavé de thon.

Sel Toscana

5,25 €

Un air d'Italie dans votre assiette.

Sel Vanille

5,25 €

La douceur du Sel Vanille est idéale dans les plats en sauce ou à la crème.

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