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Epicerie fine - Cuisine moléculaire
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Kit pour éclairs (douilles, poches, caissettes)


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13,80 €
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Kit pour éclairs (douilles, poches, caissettes)Kit complet pour réaliser vos éclairs maison comme chez le pâtissier.
Retrouvez dans ce kit l'ensemble des ustensiles et accessoires pour dresser vos éclairs et les garnir.

Ce kit contient:
 - Une douille inox à dresser, dimensions : Ø 3,5 x 5 cm
 - Une douille inox à garnir, dimensions : Ø 0,5 x 2,4 x H7,4 cm
 - +/- 80 caissettes de présentation en papier pour contact alimentaire, dimensions : 12 x 4 x 2,5 cm
 - 2 poches à douilles jetables

Retrouvez, au dos de ce kit, la recette pas à pas en image pour dresser vos éclairs et les garnir.
Vous retrouvez la recette de la pâte à choux et de la crème pâtissière pour réussir vos éclairs.

Une fois vos éclairs garnis, disposez-les sur les caissettes en papier coloré et apportez la touche finale créative: glaçage et décor sucré à votre image et selon votre imagination.

Composition : Douille inox à dresser, dimensions : Ø 3,5 x 5 cm + Douille inox à garnir, dimensions : Ø 0,5 x 2,4 x H7,4 cm + Caissettes de présentation en papier pour contact alimentaire, dimensions : 12 x 4 x 2,5 cm + 2 poches jetables en plastique

Producteur : ScrapCooking ®