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Epicerie fine - Cuisine moléculaire
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Piment oiseau


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2,25 €
EN RUPTURE
Piment oiseau
Piment oiseau, le petit piment dit "enragé": sa force vient de la présence de capsaïcine surtout concentrée dans les graines.
 
Utilisation : Le piment oiseau sert à relever les plats, les marinades, les courts-bouillons pour crustacés et poissons, les sauces à base de tomates, les préparations à la diable.
 
Poids : 8 gr
 
Producteur : Le Monde en Tube.
 
epices - Le Monde en Tube
 
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