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Epicerie fine - Cuisine moléculaire
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Poissons

Foie de Lotte, plats cuisinés - Epices et Saveurs

Découvrez notre rayon plats cuisinés ! Faites le plein de produits de la mer chez Epices et Saveurs, votre épicerie fine, avec notre sélection de plats cuisinés (soupe de poisson, matelote, ravioli) et de spécialités de la mer (foie de lotte, foie de morue, soufflés). Parmi tous nos plats cuisinés de poisson de notre épicerie en ligne, portez une attention particulière à notre foie de lotte à la fleur de sel. Le foie de lotte, un mets délicieux appelé également "foie gras de la mer". Bon pour la santé, le poisson possède des qualités nutritives et diététiques, donc faite vous plaisir avec ses spécialités authentiques. 

 

 

5,90 €
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Foie de lotte à la fleur de selExtrêmement rare, cette précieuse spécialité est aussi appelée "le foie gras de la mer". Seuls les plus beaux foies sont sélectionnés pour sa préparation, pour un moelleux parfait. Préparé avec de la fleur de sel, posez-le sur des toasts pour une entrée marine originale.
3,10 €
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Foie de morue fuméLe foie de morue est une délicieuse spécialité de la mer. Il est fumé au bois de hêtre et d'aulne. Un savoir-faire apprécié depuis des décennies... Jugez-en par vous-même!
2,40 €
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La soupe de poisson recette BretonneCette délicieuse soupe de poissons est préparée avec des morceaux choisis de congre et de merlan. Cuits au court-bouillon et finement broyés, ces poissons donnent une onctuosité inégalée. Vous allez adorer!
10,50 €
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Matelote de thon blanc au Gamay rougeLa matelote de thon est un plat qui allie à merveille la saveur du thon blanc au parfum fruité du Gamay.

10,40 €
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Mijoté de thon aux carottes cuisiné à la tomateC'est pour les gourmets que La Pointe de Penmarc'h a eu l'idée de préparer un délicieux plat cuisiné, à consommer chaud. Il allie le thon mijoté à la sauce tomate et de savoureuses rondelles de carottes. Découvrez-vite cette merveille!
5,10 €
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Ravioli au poisson et à la langoustine, au coulis de crustacésCette savouveuse recette de ravioli va combler les petits et grands! Très riches en farce, composée de poisson blanc, de langoustines, de carottes et d'oignons et cuisinés avec un coulis de crustacés, ces ravioli constitueront un repas des plus succulents.
2,90 €
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Sauce beurre blanc
Cette sauce réchauffée et lissée à la crème nappera délicieusement vos viandes et poissons.
 
 
2,90 €
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Sauce HollandaiseRéchauffée et lissée à la crème, cette sauce nappera idéalement vos viandes et poissons.