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Epicerie fine - Cuisine moléculaire
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Siphon à mousse 500 ml

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50,06 €
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Siphon à mousse 500 ml
Des préparations légères comme l'air !
Avec ce siphon à mousse, laissez parler votre créativité.
 
Le siphon à mousse permet de réaliser des écumes, espumas, mousses et 
chantilly sucrés ou salés en un instant.
 
Son corps en aluminium permet de l'immerger dans un
bain-marie à 70°C, et ses trois douilles de réaliser des
décors originaux.
 
Très résistant et d'une fabrication soignée, il restera
longtemps l'outil idéal pour des apéritifs en verrines,
des accompagnements de plats créatifs ou des desserts aériens.

D'une contenance de 500 ml, le Siphon à mousse convient pour 6 à 8 convives
 
 
Siphon à mousse 500 ml, 3 douilles à décorer, notice d'utilisation fournie, livret de recettes inclus,
(cartouche de N20 8gr non fournie).
Existe en 4 coloris: Aluminium, Blanc, Noir et Rouge.
 
Avec ce produit, nous vous recommandons :
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